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El Bisonte es el animal totémico de todos los pueblos europeos. Cazado por el Hombre de Atapuerca y profusamente representado en Altamira, no existe ninguna duda de que estas tierras estuvieron pobladas por el bisonte. A punto de extinguirse, el bisonte europeo sólo se conserva en reservas biológicas de Polonia, en el Cáucaso y en la Reserva de la Margeride, en Francia. Nuestra reserva se inscribe en este contexto de recuperación histórica, sumándonos al esfuerzo de recuperación de una especie en peligro de extinción, lo que deberá traernos como valor añadido, la creación de un atractivo turístico de primera magnitud.
Es una paradoja que el bisonte europeo desapareciera de esta zona, para volver ahora, y darnos la oportunidad de regenerar el territorio rural.

Bisontes en la Reserva de San Cebrián de Mudá
La Reserva del Bisonte Europeo de San Cebrián no es un zoológico, ni una exposición de animales vivos. Se enmarca dentro de un concepto diferente. Es un paraje donde el bisonte vive en libertad, y donde el visitante, que disfrutará de un entorno privilegiado, solo va a tener la posibilidad de verle, nunca la certeza, en base a esa libertad de la que el bisonte disfruta dentro de la reserva.
La Reserva del Bisonte Europeo de San Cebrián consta de:
- un vallado perimetral a una zona de 200.000 m2 de robledal y pradera,
- 7 ejemplares de bisonte europeo, 5 hembras y 2 machos, más el nacido en agosto y un segundo, en septiembre de 2010.
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un Centro de Recepción de Visitantes en el pueblo, con sala de audiovisuales, tienda, exposiciones, etc,
- cámaras de vigilancia y seguridad,
- cámaras de seguimiento del bisonte con pantallas en el Centro de Recepción de visitantes,
- 2 observatorios o plataformas de observación,
- los medios de transporte para acceder a la Reserva.
El acceso a la Reserva se hará:
- andando en grupos de no más de 10 personas,
- en bicicleta: 6 adultos (2 de las bicis tienen silla para niños) y 2 niños,
- en carreta tirada por caballos,
- en un vehículo todo-terreno de 6 plazas.
El medio merece tanto respeto que todos los accesos estarán acompañados por guías.
Más información:
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